如何成就“甜蜜人生” 海外华媒聚焦山西高平“甜蜜工厂”

中新网晋城6月26日电(rìdiàn) (杨佩佩 杨杰英)26日，走进(zǒujìn)山西晋城高平经济技术开发区三甲工业园区一企业的生产车间，一阵浓郁的奶香味(xiāngwèi)扑鼻而来。一条条自动化生产线全速运转，工人们或制作甜品蛋糕，或进行装盘塑封(sùfēng)。一款款精美诱人的甜品经包装、质检等(děng)工序后下线装车，准备运往全国各地的甜品店。 海外华文媒体(méitǐ)代表走进位于三甲工业园区的(de)山西众禾壹心集团有限责任公司，了解高平的“甜蜜产业”。　　武俊杰 摄 “晋城故事 世界(shìjiè)聆听”2025海外华文媒体晋城行采访活动正在举行。其间，来自(láizì)美国、英国、加拿大、意大利、德国等国家和地区的30余名海外华文媒体代表走进位于(wèiyú)三甲工业园区的山西众禾壹心(yīxīn)集团有限责任公司，了解高平的“甜蜜产业”。 山西众禾壹心集团有限责任公司(gōngsī)创始人、董事长邹宝华介绍，半熟芝士销量去年已经突破1亿粒，马卡龙销量今年也(yě)将突破1亿粒，猫山王榴莲千层蛋糕日产(rìchǎn)15万块仍不够卖。 《法国侨报》副总编辑王萍直呼(zhíhū)“甜爆了”，她告诉记者，法国人对马卡龙的(de)喜爱令它(tā)在许多城市得到(dào)发扬光大，没想到在高平能吃到马卡龙，还有各式各样的甜品，真是大饱口福。“第一次这么直观地了解了甜品的制作过程，很有意思。” 海外华媒聚焦山西高平(gāopíng)“甜蜜工厂”。　　武俊杰 　摄 2024年，上述企业实现(shíxiàn)产业(chǎnyè)升级，打造的(de)全球共享甜品超级工厂正式投产(tóuchǎn)，引进11条全自动化生产线，配备智能数字化生产车间和10万级洁净车间，可实现日产300万块冷冻甜品，带动1300余人就业。 近年来，该企业通过“冻转鲜”技术进行创新，打造圣口乐、知是、斯慕源等百余款品牌(pǐnpái)产品，目前已在全国454个城市建立经销商(jīngxiāoshāng)渠道，与超3万家(wànjiā)客户建立长期稳定的合作关系。 邹宝华表示，“这一技术(jìshù)不仅突破传统甜品在仓储和运输上的难题，更确保每一块蛋糕都能(néng)以最上乘的口感送达消费者手中。” 该企业引进(yǐnjìn)11条全自动化生产线，配备智能数字化生产车间和10万级洁净车间，可(kě)实现日产300万块冷冻甜品。　　武俊杰 摄 多年来，山西众禾壹心集团有限责任公司发展势头强劲，依托这一“链主”企业，当地“甜品小镇”积极吸引上下游企业集聚，“日产300吨干果食品加工”“英尼(yīngní)食品水果制品(zhìpǐn)”“佳禾精品纸盒包装”“君高食品奶油制品”等一批产业链项目陆续(lùxù)落地(luòdì)。 其中，上游围绕小麦、玉米、水果、蔬菜、奶牛、鸡蛋等(děng)形成稳定的原材料供应基地(jīdì)；中游吸引更多(duō)冷冻、常温、烘烤类等细分领域的甜品企业入驻；下游打造集展览展示、主题商业、酒店、智能仓储、研发办公、检验检测、包装等功能于(yú)一体的甜蜜世界综合服务中心。 目前，高平正围绕(wéirào)“占地1000亩、产值200亿元、带动就业1万人、带动蛋鸡养殖2000万羽”的(de)“1212”发展目标(mùbiāo)，打造产业链条齐备、竞争力强的“甜品小镇”，并探索集成“甜品+”发展模式，共同(gòngtóng)构建更强大的供应链和营销体系。 如今，一条(yītiáo)完整的甜蜜产业链正在高平成型，“甜品+”发展模式将成为当地(dāngdì)撬动产业升级的有力杠杆。(完)